"Лучший повар детского питания"

В средней школе №25 прошел II Региональный этап Областного конкурса профессионального мастерства " Лучший повар детского питания" среди учреждений образования Борисовского района.

Побороться за звание лучшего или, скорее, лучшей предстояло 9 участницам – заслуженным поварам, любимицам воспитанников и оригинальным мастерицам, ведь приготовить вкусно – мало. Жюри необходимо также поразить необычной подачей блюд и творчески оформленным столом.

В этом-то и заключается особенная сложность конкурса. Лучший повар должен сочетать в себе и поварской талант, и смекалку, и творческие способности, и даже харизму.

Пример следования модным тенденциям среди молодежи – это зона Борисовского государственного колледжа. По ее описанию с легкостью можно догадаться, стилем какого сериала вдохновлялись повара при ее создании. Черный цвет, три темноволосые девушки с косичками и алыми губами, позирующие в черных платьях с белыми воротничками. Конечно, это любимая подростками, загадочная и мистическая Уэнсдей Аддамс.

Колледж представляла Ольга Бунцевич, повар 4 разряда. За 31 год работы поваром у Ольги за плечами уже имелся опыт участия в подобных конкурсах, но последний раз был в далеком прошлом, когда женщина еще работала кондитером. Как признается героиня, свою профессию она любит, ей нравится придумывать и готовить что-то новое и необычное.

Выбор такой интересной тематики Ольга объяснила так:

– Учащиеся колледжа являются все-таки более взрослой аудиторией, поэтому и тему решили выбрать исходя из предпочтений подростков. Я и сама мама двоих взрослых детей, поэтому в курсе их современных предпочтений.

Декор — современный и красочный, а сервировке стола Борисовского государственного колледжа позавидует даже самый дорогой ресторан!